Agente estabilizador de bebidas Aditivo alimentario Taninos Ácido tánico

Productos

Agente estabilizador de bebidas Aditivo alimentario Taninos Ácido tánico

Agente estabilizador de bebidas Aditivo alimentario Taninos Ácido tánico

Descripción del producto Nombre del producto: Agente estabilizador de bebidas con aditivo alimentario con ácido tánico S

Envíe su consulta

DESCRIPCIÓN

Información básica.
N º de Modelo.1404-55-4
RecursoConservantes Naturales
EspecificacionesCumplir con GB, USP, Ep, Bp
SinónimosGallo
UsarAgente estabilizador de bebidas
Pureza93,0%
No CAS1401-55-4
ColorPolvo Irregular Marrón Claro
Paquete de transporteTambor
Especificación25KG/TAMBOR
Marca comercialMarca propia u OEM
OrigenPorcelana
Código hs3201909000
Descripción del Producto

Descripción del Producto

Nombre del producto: Agente estabilizador de bebidas aditivo alimentario con ácido tánico Sinónimos: Taninos;tánico;Tanino de gallo;Brewtan;goma dulce;Glicerita;Quebracho;Ácido taico;Brewtan SI;ácido,tánico

NÚMERO CAS: 1401-55-4

Fórmula estructural:

Fórmula molecular: C76H52O46

Peso molecular: 1701,18

Apariencia: Polvo irregular de color marrón claroAlmacenamiento: recipiente sellado, en lugar oscuro, sin contacto con metales.Embalaje: lata de fibra, 25 kg/tambor

Agente estabilizador de bebidas con ácido tánico de calidad alimentaria

ArtículoEspecificación
Contenido (%)≥93,0%
AparienciaPolvo amorfo de color amarillo claro
OlorPrácticamente inodoro
GustoSabor neutro/ligeramente astringente
SolubilidadMuy soluble en agua, fácilmente soluble en acetona, en alcohol.
Identificación AAjustarse
Identificación BAjustarse
Identificación CAjustarse
Cenizas sulfatadas(%)≤ 0,1%
Pérdida por secado (%)≤9,0%
Residuos en ignición (%)1,0%
Metales pesados ​​(Pb ppm)<10 ppm
Arsénico (ppm)<3 ppm
Plomo (ppm)<2 ppm
Hg ((ppm)<1 ppm
Encías, prueba de dextrinaSin turbidez
Prueba de resinasSin turbidez
Ácido gálico (%)≤4,0%
Densidad G/CM30,30-0,45
PH (1% en agua)3-4
Microbiología Recuento total en placa: Levadura y moho: E. Coli: S. Aureus: Salmonella:<100 ufc/g<100 ufc/gNegativoNegativoNegativo

Ácido tánico de calidad alimentariaAgente estabilizador de bebidas

En el campo de los alimentos, se puede utilizar en antioxidantes alimentarios, agentes clarificantes con bajo contenido de alcohol, procesamiento de alimentos con bromelina y otros aspectos; Además, cabe mencionar especialmente que el ácido tánico se utiliza en la cerveza, que puede adsorber selectivamente proteínas en el mosto, reducir los aldehídos en la cerveza y mejorar la estabilidad abiótica y la estabilidad del sabor de la cerveza;


El ácido tánico (CAS Reg. No. 1401-55-4), o galotanino hidrolizable, es una estructura orgánica polifenólica compleja que produce ácido gálico y glucosa o ácido quínico como productos de hidrólisis. Es una sustancia de color blanco amarillento a marrón claro en forma de polvo amorfo y voluminoso, escamas brillantes o masas esponjosas.

Aplicación de productos

Se utiliza principalmente como agente clarificante de cerveza, vino, vino con bajo contenido de alcohol, también se puede utilizar para la proteinasa de piña y el procesamiento de fd, etc. El ácido tánico utilizado en la cerveza para absorber el polímero alcalino y la proteína sensible hidrófoba de la cerveza, reooduce los aldehídos. Material, fortalece la capacidad antioxidante de la cerveza, mejora la estabilidad no biológica y el sabor de la cerveza. El ácido tánico comestible se puede utilizar como clarificador y estabilizador de bebidas y vinos, pero también se combina con fibra vegetal para formar taninos solidificados, como adsorbente de filtro de vino. Decoloración del hierro con salsa de soja. El tanino solidificado del tanino wuzizi se utiliza para la eliminación de hierro en la producción de vinos y licores de frutas, y la eficiencia de eliminación de hierro puede alcanzar más del 90%. Agregar 6 g/100 L de wuzin al mosto y a la cerveza puede reducir el nitrógeno polimérico en el mosto en 5 mg/100 ml, reducir la formación de diacetilo y mejorar la estabilidad coloidal y el sabor de la cerveza.
Embalaje y envío

25kg/tambor, o embalado según requerimientos del cliente.


Nuestro servicio
1. Proporcionamos servicio postventa de por vida.2. Cooperamos estrechamente con agentes de transporte experimentados, compañías navieras/líneas aéreas (como DHL, Fedex, TNT, EMS) para garantizar el tiempo de envío más corto con el último flete disponible.3. Todas las consultas y solicitudes sobre nuestros productos serán respondidas dentro de las 24 horas, excepto los fines de semana y días festivos de China.4. Todos los problemas que enfrentan nuestros clientes se tomarán y resolverán rápidamente.

Preguntas más frecuentes
P1: ¿Es usted un fabricante o una empresa comercial? Re: Somos una empresa industrial y comercial integrada. No importa los productos que fabricamos o comercializamos, siempre le proporcionaremos productos de alta calidad y precios competitivos.P2: ¿Puedo obtener una muestra antes de realizar el pedido?Re: Sí, nos gustaría proporcionarle una muestra. Hay muestras gratuitas (máximo 1 kg) disponibles, pero el costo del flete correrá a cargo de los clientes.P3: ¿Qué pago está disponible para su empresa?Re: Para impulsar nuestra cooperación, existen algunos métodos de pago para su elección. T/T(USD), Western union, Paypal, tarjeta de crédito, Alipay o seguro comercial Alibaba, todo está bien. Puede elegir el que más le convenga.P4: ¿Cómo y cuándo puedo recibir mis productos después del pago?Re: Para productos de pequeñas cantidades, se los entregarán mediante mensajería internacional (DHL, FedEx, T/T, EMS , etc.) o por vía aérea. Por lo general, le costará entre 2 y 5 días recibir los productos después de la entrega. Para productos de gran cantidad, el envío es mejor. Le costará días o semanas llegar a su puerto de destino, lo que depende de dónde esté el puerto.P5: ¿Es posible utilizar mi etiqueta o paquete designado?Re: Claro. Si es necesario, nos gustaría utilizar una etiqueta o un paquete de acuerdo con sus requisitos.P6: ¿Cómo puede garantizar que los productos que ofrece estén calificados?Re: Siempre creemos que la honestidad y la responsabilidad son la base de una empresa, por lo que cualquier producto que proporcionemos Todos ustedes están altamente calificados. Si los productos no tienen la calidad que prometemos, puede solicitar un reembolso.